TORT RAW VEGAN CU VIȘINE ȘI ZMEURĂ

tort 1Denumirea „raw vegan” înseamnă alimentația vegană fără foc. Raw=crud și vegan=vegetal.

Introducerea unui procent cât mai mare de crudități într-o diversitate largă aduce numai beneficii asupra organismului.

Trecem în revistă câteva dintre avantajele hranei raw:

  • energie pentru întreaga zi;
  • menținerea unui corp sănătos și încetinirea procesului de îmbătrânire;
  • stare de bine;
  • îmbunătățirea digestiei și a imunității, prin introducerea unei cantități mai mari de fibre care au rolul de a detoxifica organismul;
  • claritate mentală;
  • pierderea de kilograme în plus;
  • tonifierea pielii.

Adoptarea unui stil de viață sănătos aduce numai beneficii organismului nostru ca întreg: minte, trup și suflet.

Ne îndreptăm cu pași mici către o hrană sănătoasă, începând cu un tort raw vegan delicios!

Blatul :

  • 200 g migdale;
  • 3 linguri ulei de cocos;
  • 4 linguri de miere sau orice alt îndulcitor natural;
  • 50 g fulgi de ovăz;
  • 50 g fulgi de cocos.

tort raw

Crema 1: 

  • 200 g caju;
  • 70 g zmeură;
  • 3 linguri de miere;
  • 2 linguri ulei de cocos.

Crema 2:

  • 100 g caju;
  • 70 g vișine;
  • 2 linguri de miere;
  • 2 linguri ulei de cocos.

Crema 3: 

  • 100 g caju;
  • 1 lingura fulgi de cocos;
  • o păstaie de vanilie;
  • 2-3 linguri de miere;
  • 2 linguri ulei de cocos;
  • un praf de sare.

raw 1

Toate ingredientele de la blat se pun în robotul cu lama S. Nu se mixează foarte mult, deoarece nu dorim să iasă o cremă, ci să fie ușor crocant.

Cremele

Se hidratează tot cajuul peste noapte (sau cel puțin 4 ore), apoi se iau ingredientele pentru fiecare cremă în parte și se bagă în robotul cu lama S. Fiecare cremă merge la congelator, însă pe rând, cel puțin 30 de minute, pentru a avea răgaz să se întărească înainte de a pune următoarea cremă.

Detalii:

Folosim o formă cu fundul detașabil. Forma tortului are 24 cm.

Ornați tortul cu ce fructe doriți, fulgi de ciocolată, fulgi de cocos, fistic și ce vă mai încântă privirea.

Savurați-l în tihnă!

Anunțuri

SECRETUL TINEREȚII TENULUI: COLAGENUL

   Colagenul, împreună cu elastina, sunt două proteine cu acțiune similară, care, împreună, permit pielii să se întindă și să revină la forma inițială.

Dacă pe la 30-40 de ani, defectele de textură și culoare ale pielii pot fi ascunse cu produse de machiaj, la 50-60 de ani multe femei nu mai reușesc să camufleze aceste schimbări, nici măcar cu un machiaj iscusit. Aceasta se întâmplă deoarece cantitatea de colagen și elastină scade vertiginos, iar factorii externi, cum ar fi fumatul, stresul, deshidratarea, radiațiile ultraviolete, abuzul de dulciuri, înrăutățesc și mai mult schimbările legate de înaintarea în vârstă.

colagen 2

Deși multe produse cosmetice conțin colagen, studiile demonstrează că acest ingredient minune, prezent în pielea noastră, nu are beneficii demonstrate atunci când este aplicat pe piele. Molecula de colagen este prea mare pentru a penetra pielea. Pielea conține colagen în proporție de 70%. După vârsta de 25 de ani, acest procent începe să scadă. Există însă metode de a stimula producția de colagen din interiorul organismului.

    Dieta reprezintă o modalitate de a păstra cât mai mult timp nivelul optim în piele al colagenului.  Din dieta zilnică nu trebuie să lipsească alimentele cu un conținut ridicat de vitamina C, vitamină care stimulează producția de colagen la nivelul pielii. Astfel, kiwi, portocalele, avocado, alunele, nucile sau varza trebuie să fie nelipsite, la fel ca și produsele cu un conținut bogat de antioxidanți și vitaminele A și F, cum sunt morcovii.

Fructele și legumele roșii, incluzând și tomatele, trebuie trecute neapărat pe lista alimentelor ce trebuie consumate zilnic. Usturoiul este alimentul minune pentru piele, pentru că are un conținut bogat de acid alfa lipoic, care contribuie la regenerarea fibrelor de colagen.

   Somnul de calitate este esențial atunci când vine vorba despre frumusețe și despre producerea colagenului de către piele. Poate că nimic nu are efecte atât de devastatoare asupra modului în care arătăm, ca un somn nesănătos sau lipsa acestuia. Producția de colagen își are vârful între orele 21.00 și miezul nopții, de aceea este foarte important să dormiți în acest interval de timp.

  Sportul. Mișcarea este la fel de importantă pentru menținerea elasticității și luminozității pielii.  

 Principalul dușman al pielii, alături de expunerea la soare, este zahărul rafinat. Semnele pierderilor de colagen sunt: ridurile, pielea flască, dispariția luminozității pielii, pete pigmentare, pori dilatați, capilare sparte.

   Secretul tinereții pielii nu se cumpără, ci se hrănește cu obiceiuri sănătoase!

Mască de față cu avocado, miere, vitamina A și banană.

Aceasta este o mască intens hidratantă, ideală pentru toate tipurile de ten. Beneficiile sale sunt:

-are efect anti-rid;

-oferă o strălucire sănătoasă pielii;

-calmează pielea sensibilă;

-ajută tenul cu acnee;

-curăță și hidratează tenul.

masca avocado

Dacă v-am stârnit curiozitatea, iată cum se prepară: se face o pastă dintr-o jumătate de avocado, 5 picături de vitamina A, o linguriță de miere și jumatate de banană. Aplicați pasta obținută pe față și lăsați-o să acționeze 15-20 de minute, după care se îndepărtează cu apă călduță.

Vă recomand cu căldură această mască ce are un efect revigorant asupra tenului dvs. și cu ajutorul căreia veți radia de sănătate.